第十章葵王(上)
免其膨胀、骄傲。一个好的人才不只要能力好,自身的心态也是不可或缺。 而在葵王历史上第一次打破这个不成文的规定的人就是黎孟远,在进入葵王的第二年,先後破了三助和二助的晋考,史无前例,为此主厨遭受了很多质疑,担心这样一个年轻人的飞升是否会渐渐骄纵,但是只要是板桥店内部的人或来支援过的人都知道,黎孟远从来没有一天骄傲,三年来,他始终如一的是店里最早到的人。如今,第三年他也要迎来他的主助晋考了。 ————— 「你知道我找你什麽事吗?」一脸严肃的主厨说。 「是为了主助的晋考吗?师傅!」黎孟远答。 主厨:「嗯!没错!」 黎孟远有点着急地说:「师傅!其实小远对现在并没有不满意,是不是将基础再打稳一点,明年再..」 「闭嘴!我让你考就考!永远不要知足你自身的成就,不思进取的厨师,不是好厨师,厨子的一辈子就是不断的思考,实践新的味道!明白吗?」主厨怒喝说。 其实,主厨背负的质疑声,黎孟远也都偶有听闻,所以这次他才不希望接着再考,并不是他不想挑战自己,只是不想再因为自己让主厨背负更多了。 只见主厨说完就自顾自的开始准备食材,将五花r0U放进滚水里,加些香料,桌上还有一些梅菜,黎孟远心想主助不是考梅g扣r0U吧!毕竟葵王的晋考,有着永远不能泄漏的规矩,只有亲身考过的人,才会真正的知道内容。此时的黎孟远只能凭藉食材和主厨备料的步骤猜想晋考内容。