焦糖苹果挞
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香又催人沉醉于下午的慵懒,几乎没有人会拒绝在午后小憩片刻。然而此时还是学徒的他不敢有一点懈怠,原因,自然是在一众学徒的队列中不断向他逼进的中年人——他的师傅。 这是他拜师以来的第一份作业,说什么他都不想搞砸。 “哼,我自认不是守旧的人。”他听见师傅正在训斥排在他前面的学徒,字句中暗藏尖酸的讽刺。“但你这坨像是女巫熬了两天的东西我真害怕自己尝一口就会驾鹤西去。” 他的老师是出了名的刀子嘴,毒辣、严厉又刻薄。 然而学徒并不像回答不上问题的小学生一样担惊受怕又忧心忡忡,他有自信,在他看来他的作业是对配方的完美复刻,绝不会出任何差错。 “中规中矩。”老师的评价对他来说是不小的打击,“你要是为这种水平而沾沾自喜,我想你还是不用跟我学了。” 学徒有些不服气,这样一句话简直是对他迄今为止一切的否定。他想要反驳。 一个声音把陷入回忆的甜品师拉回现实:“兰亭,你今天怎么老走神?” “没什么……我只是想起从前在老师那里的日子了。”名叫兰亭的男子笑着把装着失败品的锅端到友人面前,“阿泽你看,这锅像不像你第一