吉祥饭馆(种田文) 第93节
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” 两个孩子嗯嗯一边流口水一边点头。 除了炸鸡rou丸子,还有炖的烂乎乎入了味,炒了糖色的大肘子、猪蹄,以及加了酸菜、rou片、辣椒酱熬出来的酸辣鱼等好几个菜,除了rou菜以外,还按照吉祥的配方拌了整整一盆的凉菜,是木耳、头菜、莴笋和酸萝卜切丝,搅拌上秘制的酱汁和五香粉等,然后洒一层辣椒粉和葱姜蒜末上去,热滚滚的油往上一浇,刺啦刺啦的声音中香料的香味被充分的激发,一阵阵诱人的香味飘散开来。 “铁牛,你力气大,你来拌。”王金秀招呼了一声。吉祥说了,这道炝拌凉菜搅拌的越充分滋味越好。 午饭吃的简单,王金秀焖了一大锅白米饭,炒了一碗辣椒五花rou和一碟子酸菜让大家吃,夜晚的年夜饭是重头戏,中午凑合着填饱肚子,留着胃口晚上大快朵颐。 外面寒风一阵紧接着一阵,气温好像又降下来一些,但是半分没有影响筹备年夜饭的人们,倒是增添了过节的气氛,陆陆续续有人家开始打炮仗祭祖,小孩子们三五成群的放着小鞭炮玩耍,村里的空气弥漫着一股令人愉快的火.药味道,意味着新的一年就要来了。 不一会儿,天阴了些,细细碎碎的落起小雪,上次下的大雪没融化干净,新的一场雪又要来了,菜已经做到了收尾的阶段,坐阵总指挥的吉祥坐在正屋里歇着喝茶烤火,周老三打了热水洗干净一手的油,踱步走到正屋里去寻吉祥。 遮风的帘子掀开一角,可以看见灶房里忙碌的场景和飘飘扬扬的小雪,屋里烧了旺旺的炭火,怀着孕的妻子就坐在身边,周老三心里美滋滋,看什么都高兴都顺眼。 “吃不?”吉祥在剥桔子,是前些天刘桂芬送的那