废文网 - 综合其他 - 鱼儿鱼儿水中游在线阅读 - 136.圣诞前夕

136.圣诞前夕

    跟圣诞节b起来,厨艺课真的不怎麽重要,你那三个礼拜好好跟妈咪学下厨,不然不跟医生见面的诺言仿若P事一件,在圣诞来临前被你抛诸脑後了。

    不过你要下厨的心意倒是不假,因为你是真的打算要在圣诞节那天在家里整治一桌大餐来庆祝的。

    所以包饺子事件过去後,你又缠着妈咪教你做圣诞大餐。

    你只有两天的时间,除非偷吃步,否则很难成气候的。

    “小妤,想好要做什麽料理了吗?”你和mama挽着手臂逛卖场,不过两个人看起来长得一点都不像。

    “外国人的节日……煎牛排这个简单吗?”你想应该很简单吧,一般都是吃半生不熟的r0U不是?

    “你不怕油花又到处喷了吗?”魏母问。

    你:“……”

    魏母:“不如改做红酒炖牛r0U,这也是外国人的料理,到时候妈咪给你写好步骤,你一步一步地做就好。”

    红酒炖牛r0U好像也不错,节日吃这个也行。

    “那还要什麽配菜跟汤品啊?”你吃不吃得完全然不在考虑范围内。

    “嗯……”魏母沉Y了下,“可以考虑洋葱汤或是义式蔬菜汤,前菜就准备沙拉好了。”

    “那点心就准备千层蛋糕吧!”你开心地说,“这个外面用买的就好。”

    为了怕你无法理解食谱的步骤跟方法,今天晚上就算你们魏家提早庆祝圣诞节吧!

    红酒炖牛r0U的料理方式不难,但要让牛r0U充分染上红酒香气则需要时间酝酿。

    你们挑选上好的牛肋条,切块後将r0U块和月桂叶、蒜头、迷迭香一起浸泡在红酒中,腌渍约四到五个小时左右。

    “挑选的红酒尽