第254章 他要被气死了
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闪过了然,她准备的也就够一天的量,是以心中是有数的。 于是道:“后面来的客人不接待了。” 若是接待的话,怕是会吃到很晚,陶溪今夜不想留宿在铺子里。 闻言房掌柜眼底划过遗憾,陶溪乐观的劝慰他。 “房掌柜莫要着急,物以稀为贵,咱们不能无限的给食客提供食材。 这样要准备的食材多,反而容易不新鲜,但每日的食材都有限的话。 不仅能保证食材的新鲜性,也能让食客知道咱们的东西不是那么容易吃到的,反而来的人更多。” 她说的头头是道,让当了十几年掌柜的房掌柜都愣住了。 他万万没想到,自己有一天会被一个小娘子教育,关键这小娘子还说的特别有道理。 毕竟在他以前固有的思维着,必须满足食客的一切要求。 好在这人是他的东家,不然做生意他肯定赢不过对方,房掌柜连忙虚心受教。 “东家说的有理,我现在就去和伙计们交代。” 陶溪赞许的点头,一副孺子可交的模样,现代的饥饿营销可没人不知道。 没一会儿进来的食客都被房掌柜好言好语的送了出去。 并且房掌柜还举一反三,给离开的食客们送了点食肆特地做的串串。 当然也是在火锅里煮的,同样是今天陶溪送给新客的新客礼。 本来还不满的众人吃到这么好吃的串串,当即就懊恼的不行。 不行,明天一定要早些过来! 成功看房掌柜收拢了一波食客的人心,陶溪非常满意,眼看着外面天色渐晚。