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10/16(日)下着雨

    第十三回

    上班时间:11:00-22:00(休1小),10hr

    疲劳程度:5/5

    想离职:2/5

    想继续做:0/5

    疲劳是累积出来的,连续长时间的假日工作,累人,首次感受到那种没睡饱的累,可惜我没有其他工作经验可以b较,工作有轻松的吗?如果有,还请告诉我。

    最近的新公告是年假特殊班表,日夜C劳加上今天黑帽在,让我有想说就做到年底的企图,但没T验过年假该说我可以完整T会藏寿司的企业文化吗?或许我该做个一年,四季或许也有淡旺,那我当兵空的那四个月又该怎麽办呢?田野调查资料要收集到何时算饱合,是个学术难题,我还没想到。

    在我国高中的时候,因为喜欢做饭,想过要读餐饮或是去当学徒,当时是以无法被机器人取代的行业为目标,人总要吃,现在想想厨师可没那麽简单,也没那麽美好,美好到那种把兴趣当工作,在一般餐厅中根本是两码子事,我还是乖乖为我Ai的人做菜就好。

    晚上时段又爆炸了,我无法跟上假日的注文单,需要城市的帮助,但他又站在2注,厨房的核心位置,要会做手卷、炙烤、广播等等,而城市帮我3注时,我在2注像只弱J,那些我都不会啊!只会做单送