鲜虾瘦粥,想吃(2)
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。 秦晚很快的就把这些事抛在脑后,白皙的脚丫踩在毛绒绒的地毯上,舒服的让她微微眯起了眼,有钱人的生活真好。 因为暖气很足,她也就没穿对她来说太大了的拖鞋,于是就光着脚丫就往厨房走去。 折腾了一晚上,虽然有些累,但是还有自家月月等她投喂呢~ 她打开冰箱,里面几乎空了,就两个还顽强存活的番茄,几颗土豆,几个J蛋,还有h瓜和上海青等几种绿sE果蔬,最后是几瓶啤酒和牛N。 她又在冷冻箱里翻出了些冻r0U和冻虾,柜子里找出了米,面和面粉 …… 行吧,明天要出去采购了。 今天先做个简单的鲜虾瘦r0U粥和煎土豆丝饼吧,刚好食材都有,做法也十分简单。 冻r0U和冻虾需要解冻一会儿,趁这个时候她可以先做土豆丝饼。 秦晚把土豆去皮,切成细长的土豆丝,接着把它们冲洗几次,放入碗中。 这时,就可以加入适量的面粉,打入两个J蛋,加入适量的盐和葱花,全都混合进土豆丝中,让土豆丝均匀的沾上面糊。 这下,土豆丝饼的准备工作就完成了,等到粥即将煮好的时候再放入锅中煎炸,趁着sU脆可口的时候把它吃掉即可。 这个时候,猪r0U和基围虾已经解冻好了,她把虾线挑出,留头留尾去壳,再加入料酒和盐腌制一会儿,猪r0U则复杂一些,将它切碎后,还需要加入除了料酒和盐之外的JJiNg、生cH0U和植物油,也需要腌制一会儿。 等到腌